Mô tả
Moon Drop® là tên độc quyền được đặt cho những quả nho có hình dạng và hương vị độc đáo, được phát triển bởi Nhà vườn Grapery®. Nho Moon Drop® có hương vị ngọt ngào, lý tưởng cho các bữa ăn nhẹ và ăn ngoài tầm tay.
Mô tả / Hương vị
Nho Moon Drop® có hình dáng thuôn dài, sẫm màu, căng bong và có lúm đồng tiền đặc trưng ở một đầu. Những trái nho khá giòn nên chúng có thể bị gãy làm đôi, để lộ ra một cùi không màu xanh mờ. Nho Moon Drop® ngọt hơn so với các giống nho đen thông thường và chứa lượng Vitamin vừa đủ để cân bằng hương vị ngọt ngào ngon ngọt.
Mùa vụ:
Nho Moon Drop® có sẵn vào mùa hè cho đến mùa thu.
Giá trị dinh dưỡng:
Nho Moon Drop® là một nguồn chất chống oxy hóa, flavonoid, mangan và vitamin A, C và K.
Các ứng dụng:
Nho Moon Drop® phù hợp nhất cho cả các ứng dụng tiêu thụ thô và nấu chín như rang hoặc phồng rộp. Chúng thường được ăn ngoài tầm tay như một quả nho để bàn, nhưng hình dạng ống dài của chúng cũng cho phép các ứng dụng ẩm thực đa dạng hơn. Nho Moon Drop® đủ lớn để được chia làm đôi và nhồi với một loại phô mai mặn để bổ sung cho hương vị ngọt ngào của chúng. Chúng cũng được rang với muối và chanh hoặc phồng lên trên nhiệt độ cao và kết hợp với rau xanh đắng xào. Nho Moon Drop® sẽ giữ được tới một tuần khi được bảo quản trong tủ lạnh. Chúng cũng có thể được đông lạnh để sử dụng kéo dài và hương vị sẽ không bị mất.
Thông tin thêm:
Nho Moon Drop® chỉ có sẵn trong khoảng một tháng và có nhu cầu cao vì số lượng có hạn. Để giúp đáp ứng nhu cầu, nho Moon Drop® giữ tốt để người tiêu dùng có thể mua số lượng lớn và lưu trữ trong tủ đông của họ để sử dụng trong những tháng mùa đông. Chúng được yêu thích để phục vụ trong các bữa tiệc với sự thích thú về những quả nh độc đáo.
Địa lý / Lịch sử:
Nho Moon Drop® được tạo ra vào năm 2004 bởi Jack Pandol của The Grapery® ở Bakersfield, California và nhà di truyền học trái cây David Cain tại công ty Di truyền trái cây quốc tế. Nho được trồng ở Thung lũng San Joaquin ở California và có thể được tìm thấy tại các siêu thị địa phương ở phần lớn của Hoa Kỳ, nhưng chúng có một mùa rất ngắn và nguồn cung rất hạn chế.
