Mô tả
Nho sữa Nhật Bản chính là nguồn gốc đầu tiên của loại nho sữa nổi tiếng khắp thế giới. Nho sữa Nhật Bản được trồng theo chu trình hữu cơ 100% nên tuyệt đối sạch và an toàn cho sức khỏe.
Nho sữa Nhật Bản có thể nói là ông hoàng của các loại nho, ngay từ miếng cắn đầu tiên nó mang lại một hương thơm chưa từng thấy và tiếp sau đó là vị ngọt đậm tự nhiên.
Nho sữa Nhật Bản có 3 loại tùy theo tháng mà có trước hay sau theo mùa
– Alexandria: Chùm dài, trái tròn vừa, độ ngọt nhất trong 3 loại. Nho Alexandria thuộc hạng cao cấp nhất vì nho được thu hoạch trong nhà kính ở những tháng đầu mùa, số lượng cực hiếm và chuyên được dùng với rượu vang và bánh ngọt ở những nhà hàng cao cấp. Nho được thu hoạch từ tháng 5 (trong nhà kính) đến tháng 10 (ở nhiệt độ ngoài trời).
– Shine Muscat: Trái to tròn, vỏ bóng mịn, thịt nho dai dai và có mùi thơm đặc biệt, đây là loại giòn nhất trong 3 loại. Đây là một giống mới với hương thơm tươi mát của Muscat. Nó có hàm lượng đường cao và hình dáng đẹp mắt nhất.
Shine Muscat được thu hoạch từ cuối tháng 5 đến tháng 10.
– Seto Giants: Loại này khá hiếm, vị ngọt đậm và mọng nước. Nho có màu xanh lá cây nhạt, mùi thơm mát, có hạt, từng quả nặng trĩu. Mỗi trái nho đều có khe ở giữa rất dễ phân biệt. Nho được thu hoạch từ tháng 7 đến tháng 11
Giá trị dinh dưỡng
Nho sữa Nhật Bản rất giàu vitamin C, K, B6, magie, sắt, kali nên rất tốt với phụ nữ hay trẻ em trong giai đoạn phát triển cần bổ sung sắt. Chất polyphenol ở nho mẫu đơn giúp phòng ngừa các chứng bệnh liên quan đến tim mạch.
Sử dụng và bảo quản
Nho xanh không hạt thường để ăn tươi hoặc ép lấy nước.
Nho sữa Nhật Bản rất nhạy cảm, nếu vận chuyển nên đóng trong hộp cẩn thận để không không bị rụng quả.
Luôn luôn để nho chưa rửa vào trong hộp kín khi để trong tủ lạnh với nhiệt độ 0 – 4 độ C, chỉ nên rửa trước khi ăn hoặc chế biến.
An68 Fruits là một trong những cửa hàng hoa quả nhập khẩu ở Bắc Ninh cung cấp cho quý khách những trái Nho sữa Nhật Bản tươi ngon nhất cũng như các loại hoa quả nhập khẩu, hoa quả vùng miền khác
